Ингредиенты:
• ¾ чашки томатного пюре/сока, свежего или консервированного
• ¼ чашки раст. молока (можно заменить водой, но предпочтительнее молоко)
• ½ чашки овсяных хлопьев
• щепотка соли
• несколько листьев базилика или ½ чайной ложки сушеного базилика
• ¼ зубчика чеснока
• ½ столовой ложки веганского сыра, тертого (необязательно)
• ½ столовой ложки кленового сиропа, щепотка сахара или другой подсластитель на выбор
• перец, по вкусу
• кедровые или любые другие орехи (необязательно)
Инструкции:
1. В кастрюле довести до кипения жидкости, овсянку и соль. Уменьшить огонь и варить, не доводя до кипения и часто помешивая. Пока овсянка густеет, нарезать базилик. Пропустить через пресс чеснок и обжарить в базиликом до золотистости в сковороде.
2. Как только овсянка впитает всю жидкость и поменяет свой цвет на красный, добавить базилик, чеснок, сыр и сироп. Готовить, постоянно помешивая, до нужной консистенции.
3. Переложить в миску, посыпать орешками и перцем и подавать.
Источник: http://oatgasm.blogspot.ru/
