Ингредиенты:
• 1
чашка кешью (желательно сырого)
• 15
фиников без косточек (если финики недостаточно мягкие, предварительно замочить
в воде)
• ½
столовой ложки экстракта ванили или ванилина по вкусу
• кокосовая
стружка или какао порошок
Инструкции:
1. Добавить кешью, финики и ваниль в блендер и измельчить
до консистенции густого клейкого теста.
2. Смочить руки водой и сформировать из массы шарики,
обвалять в стружке, какао или в чем-либо другом – кэробе, ягодах годжи,
рубленном кешью и т.д.