•
450гр томатов черри или обычных томатов, разрезанных пополам
•
140гр салата латук
•
½ чашки тыквенных семечек
•
листья базилика, для подачи (по желанию)
Для заправки:
•
1 авокадо, нарезанный
•
1 зубчик чеснока, порубленный
•
6-7 листьев базилика
•
¼ чайной ложки соли
•
сок 1 лимона, или по вкусу
•
½ чайной ложки яблочного уксуса
•
1 чашка воды, или больше/меньше в зависимости от желаемой консистенции
Инструкции:
1. Смешать все ингредиенты для заправки в блендере до
однородной массы.
2. Добавить примерно 1 чашку салата в миску и томаты.
Полить заправкой и посыпать тыквенными семечками и листьями базилика.
Источник: http://www.shelikesfood.com/